sort: add Chinese translation (#8989)

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+# sort
+
+> 对文本文件的行进行排序。
+> 更多信息：<https://www.gnu.org/software/coreutils/sort>.
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+- 以升序对文件进行排序：
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+`sort {{路径/到/文件}}`
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+- 以降序对文件进行排序：
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+`sort --reverse {{路径/到/文件}}`
+
+- 以不区分大小写的方式对文件进行排序：
+
+`sort --ignore-case {{路径/到/文件}}`
+
+- 用数字而不是字母顺序对文件进行排序：
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+`sort --numeric-sort={{路径/到/文件}}`
+
+- 按每行的第 3 个字段对 `/etc/passwd` 进行数字排序，使用 “:” 作为字段分隔符：
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+`sort --field-separator={{:}} --key={{3n}} {{/etc/passwd}}`
+
+- 对一个文件进行排序，只保留唯一的行：
+
+`sort --unique {{路径/到/文件}}`
+
+- 对一个文件进行排序，将输出结果打印到指定的输出文件中（可以用来对一个文件进行原地排序）：
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+`sort --output={{路径/到/文件}} {{路径/到/文件}}`
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+- 对带有指数的数字进行排序：
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+`sort --general-numeric-sort {{路径/到/文件}}`